В зоне тепла

Как обогреть зимой летнюю площадку кафе или ресторана
42

Летние площадки баров и ресторанов, работающие и в холодное время года, могут стать конкурентным преимуществом заведений. Наверняка найдется немало посетителей, которые предпочтут полюбоваться падающей листвой или первыми заморозками на свежем воздухе, а не через окно кафетерия. Если, конечно, его владельцы позаботились об «утеплении» летней площадки. В дополнение к традиционным пледам можно установить газовый инфракрасный обогреватель. Такая техника дает возможность дольше находиться на воздухе в прохладное время. Выбрать надежный обогреватель несложно, но в Украине представлен ограниченный ассортимент этих приборов.

Не замечая мороза

Уличный инфракрасный газовый обогреватель предназначен для точечного обогрева на открытом воздухе. Газ из баллона, расположенного в нижней части установки, подается в горелку и воспламеняется с помощью системы пьезоподжига. Сгорая, газ разогревает сетку горелки до определенной температуры, а излучаемые ею инфракрасные лучи отражаются рефлектором и направляются на окружающие предметы. В таких обогревателях, как правило, используется стандартный газовый баллон на 27 литров, которого хватает на 6–8 часов работы при средней мощности горелок 6–15 кВт. Заправить такой баллон можно на любой газозарядной станции. При температуре, к примеру +10°С, прибор мощностью 10–12 кВт способен нагреть помещение площадью около 30 кв. м до температуры +25°С. «Излучение инфракрасных газовых установок не поглощается воздухом, поэтому обогревает предметы и людей в радиусе своего действия. Так, если в мороз к включенному устройству поднести мороженое, то через какое-то время оно растает. При этом воздух вокруг обогревателя остается таким же холодным», — рассказывает Константин Малухин, директор ЧП «МТК-ЦЕНТР», официального представителя фирмы Kroll в Украине.

Радиус действия инфракрасных газовых обогревателей — до 30 кв. м. Устанавливать их можно под столом или вблизи него — эффект будет одинаковый, причем независимо от того, тихая погода или ветреная. «При обогреве открытых площадок теплым воздухом (конвективный обогрев) сквозняк имеет значение, а при использовании инфракрасных устройств — нет.  Даже при ветре посетители будут ощущать тепло от инфракрасного обогревателя», — утверждает Максим Овчаренко, директор ООО «Компании «Электромакс».

Немаловажное преимущество уличных инфракрасных газовых устройств заключается в большей экономичности (примерно 30%) по сравнению с электрическими аналогами. Система пьезоподжига обеспечивает простое управление. Работают обогреватели бесшумно, они практически безопасны — давление газа и наличие пламени контролируется автоматически, и в случае внезапного затухания огня или падения баллона подача газа прекращается.

Немецкий стиль горения

В Украине в основном представлена продукция двух торговых марок: Kroll (компания KROLL Gmbh) и Enders (компания ENDERS-COLSMAN Ag), обе — немецкие. Kroll много лет специализируется на изготовлении обогревателей. В свою очередь у ENDERS-COLSMAN Ag, газовые обогреватели не единственный продукт. Уже более 40 лет компания производит в том числе и газовые плиты, горелки, фонари. Обогреватель Kroll снабжен тремя редукторами, контролирующими давление газа, затухание пламени от ветра и в результате падения прибора, но на рынке представлена всего одна модель этой торговой марки. В устройствах ТМ Enders последние две опции контролируются одним редуктором, зато ассортиментная линейка состоит из восьми наименований. Обогреватель Kroll в рознице стоит EUR520, Enders — EUR273–844 в зависимости от мощности и дизайна. «Благодаря появлению в нынешнем году в Украине официального импортера продукции ТМ Enders розничные цены на обогреватели этой марки снизились на 40%», — говорит Тарас Буяло, директор по продажам компании GPR, регионального дистрибьютора ТМ Enders. Примерно 10% продаваемых на рынке приборов — безымянные обогреватели китайских и российских производителей, причем последние завозятся нелегально.

Чтобы не обжечься

Желающим сэкономить и купить модели подешевле стоит учесть, что безымянная продукция — не более чем газовые горелки, потому что эти устройства не обладают технологией инфракрасного обогрева. Да и срок их службы крайне мал. «Наши самые лучшие клиенты — те, кто пару лет назад купили китайские уличные газовые обогреватели в METRO или в «Эпицентре». Они уже не задают лишних вопросов в отношении бренда и стоимости устройств, так как ценят свои деньги», — улыбается Константин Малухин. Для большинства покупателей ключевые параметры выбора — компания-производитель, мощность газовой горелки, материал, из которого изготовлен корпус обогревателя (нержавеющая сталь, окрашенная сталь, декоративные материалы), качество комплектации и сборки, внешний вид. «Современные обогреватели типа «пирамида» ТМ Enders постепенно вытесняют устройства с верхним расположением отражателя. «Пирамиды» помимо обогрева дают красоту живого пламени более метра высотой», — отмечает Евгений Островский, коммерческий директор фирмы «ГРОСС». Однако конструкция с верхним расположением отражателя (обогреватель зонтичного типа) имеет важное преимущество в сравнении с пирамидальным — круговую направленность теплового потока. Фирма Kroll в дизайне более консервативна. Зато комплектация прибо­ров постоянно совершенствуется. «В 2000 г. в производстве начали использовать термодатчики, а также комплектующие от немецкой фирмы GOK. В результате значительно снизилось количество проблем при эксплуатации, особенно с редукторами. В Украине мы продаем эти обогреватели с 2005 г., и пока никто из покупателей не обращался по поводу ремонта по причине заводского брака», — рассказывает Константин Малухин.

«Из технических характеристик важна не столько мощность, сколько теплоотдача, — утверждает Тарас Буяло. — Благодаря новым разработкам фирменных горелок и специальной форме рефлекторов теплоотдача обогревателей ТМ Enders на 30% выше по сравнению с газовыми горелками такой же мощности других производителей».

[к сведению]
Подержанные обогреватели

Бывшие в употреблении уличные газовые обогреватели примерно на 10% дешевле новых. Тарас Буяло, директор по продажам компании GPR, регионального дистрибьютора ТМ Enders, рекомендует: «При покупке б/у обогревателей желательно, чтобы специалист проверил работу горелки, а также целостность шлангов, редуктора, резьбовых соединений во избежание утечки газа». Однако использовать газовые приборы, бывшие в эксплуатации, небезопасно. Гарантия от производителя на инфракрасные газовые обогреватели — два года с момента первичной продажи, а ремонтировать их крайне сложно. «У нас был заказ на ремонт восьми б/у уличных газовых обогревателей. Из них удалось отремонтировать лишь два, и то они снова вышли из строя после нескольких часов работы. Поэтому покупка такого оборудования чересчур рискованная», — резюмирует Константин Малухин, директор ЧП «МТК-ЦЕНТР», официального представителя фирмы Kroll в Украине.


Комментарии:


Код безопасности:


Внутренний голос

«Малый бизнес начал смелее отстаивать свои права, научившись бороться, если  проверяющие и контролирующие инспекции злоупотребляют властью»

Большой человек

Cгущая краски

Частный случай

Реставрируя полуразрушенные здания пансионатов, бывший антикризисный менеджер Андрей Руденко создал сеть баз отдыха «Куба»

Новости партнеров

bigmir)net TOP 100   

Новости партнеров

Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Афиша кинотеатра Синема Сити

Статус

Еженедельный деловой журнал

Украинский бизнес портал

Электронный деловой журнал

Экономические известия

Ежедневная деловая газета