Урожай круглый год

Израильтяне наряду с голландцами являются сегодня лидерами и законодателями тепличной моды. К примеру, на Земле Обетованной под всевозможные теплицы занято более 7,5 тыс. га земли.

Современные теплицы в Израиле представляют собой высокотехнологические предприятия, где человек с помощью компьютера управляет большинством производственных процессов. Здесь можно увидеть солнцезащитные шторы и теплосохраняющие экраны, которые автоматически перемещаются в зависимости от интенсивности солнечной радиации. Подобного рода технические новации позволяют местным предпринимателям собирать 200–300 тонн урожая овощей с 1 га.

Ветер северный

Если для израильских аграриев одна из основных проблем — защита овощей от излишнего ультрафиолета, то их коллегам из Скандинавии приходится решать другие вопросы. Зачастую северяне вынуждены придумывать и применять передовые решения. К примеру, в ближайшие три года шведско-американская фирма Plantagon планирует построить теплицу в виде гигантской сферы, в середине которой будут находиться спирально расположенные платформы с грядками выращиваемых культур.

В Финляндии парники занимают 475 га земли. Парниковые хозяйства в суровом климате требуют хорошего отопления, поэтому основная задача местных фермеров — переход на энергосберегающие технологии. Хейкки Минккинен занимается аграрным бизнесом с 1989 г. До 2002 г. теплицы фермера отапливались с помощью мазутной котельной, но потом финский аграрий решил перейти на менее затратный способ отопления. Свой выбор г-н Минккинен остановил на топливных древесных брикетах. Постройка новой котельной, которая обошлась в EUR84 тыс., позволила уже в 2003 г. сэкономить на нефтепродуктах EUR24 тыс.

В Нидерландах пошли другим путем. Сейчас все больше растений в Стране Тюльпанов выращивается не в земле, а в специально подготовленной питательной среде. Наибольшей популярностью пользуется грунт, получаемый из расплетенной скорлупы кокосовых орехов. Основной минус использования этой технологии — необходимость приобретения дорогостоящего оборудования.

В Голландии даже существует особая кредитная программа для постройки теплиц. Под гарантии государства предоставляются займы под 1,5–2,5% годовых на срок до 25 лет. А в Польше поддержка тепличного хозяйства предусматривает погашение из госбюджета половины кредита после завершения постройки теплицы.

Большие теплицы в маленькой республике

Курс на развитие АПК, провозглашенный Александром Лукашенко, привел к появлению значительного количества промышленных теплиц в Беларуси. По подсчетам аналитиков российской компании «Технология роста», парниками в этой стране занято около 197 га земли. На них в год производится около 70 тыс. тонн продукции, из которых не менее 10 тыс. тонн идет на экспорт.

Тепличные хозяйства в Беларуси имеют ряд особенностей. Во-первых, большая часть земли под теплицами — в ведении хозяйств, находящихся в коммунальной или государственной собственности. По данным агентства «АПК-Информ», основные производители ранних овощей в республике — около 30 крупных коммунальных или ведомственных комбинатов. Тепличные хозяйства, не входящие в их перечень, представляют собой акционерные общества, где в состав учредителей с солидной долей акций (нередко 50%+1) в обязательном порядке входит Национальный банк Республики Беларусь. Второй особенностью белорусских тепличных хозяйств является то, что все они, в отличие от сво-
их западных аналогов, являются составной частью крупных агропредприятий различного профиля, а не самостоятель ными видами бизнеса.

Средневековый парник

Тепличное хозяйство развивается не только в северных странах или государствах с умеренным климатом. Например, в Узбекистане этим бизнесом только официально занимаются 613 фермерских хозяйств, которые содержат «под куполом» более 800 га земли. В то же время мелким тепличным бизнесом занято около 6 тыс. частников, обрабатывающих еще 900 га земли. Тем не менее в конце 2008 г. руководство республики приняло программу по поддержке экономики, один из пунктов которой предполагает расширение тепличных хозяйств еще на 664 га. Уже сейчас некоторые фермеры могут получить специальный кредит в размере 30 млн сум (около $16 тыс.) на постройку новых теплиц.

Большинство местных теплиц строится по максимально дешевой и примитивной схеме с спользованием пленочного метода. Главная проблема для них — отопление. Желая сэкономить на энергии, некоторые узбекские фермеры приходят к весьма причудливым решениям. Так, житель Самаркандской области Шоназар Курбанов построил теплицу по средневековой технологии. Сооружение представляет собой продолговатую пирамиду с крышей из пленки. Стены выполнены из глины — пять метров толщины у
основания, два метра наверху. За жаркие лето и осень стены набирают достаточно тепла, чтобы поддерживать необходимый микроклимат и в холодный период. Осенью 2008 г. г-н Курбанов высадил там 13 тыс. единиц рассады томатов, а в январе 2009 г. получил урожай помидоров массой 36 тонн. Эффект оказался настолько значительным, что теперь фермер без особых потерь может продавать помидоры по ценам на 20–30% ниже рыночных.