В столице с прошлой недели снова подорожали хлебобулочные изделия. С начала 2018 года буханка хлеба, которая весит 600 грамм, обойдется покупателю в 15 гривен.

Эксперты считают нормальным повышение цен на хлеб – в других странах он стоит намного дороже.

«В Беларуси хлеб покупают за 34 гривны, в Литве килограмм обойдется 33.7 грн, а в Польше – 41 грн. Но самая высокая стоимость хлеба в Венгрии – 66 гривен за килограмм», — заявил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко.

Кроме того, по словам продавцов киосков, «Бородинский» тоже стал дороже на 1.5 грн – до 13 грн.

Отметим, что социальный хлеб также подорожал – на 20%. Килограмм ржаного теперь стоит почти 12 грн. Однако для такого повышения цен на хлеб нет существенных экономических причин. Буханка ржаного состоит из дрожжей, масла, муки и ячного порошка. С учетом цены на энергоносители и заработной платы сотрудникам, себестоимость такого хлеба составляет 10 грн.

Источник